Cinnamon rolls

Cinnamons rolls

Bonjour les amis, J’avais prévu de commencer ma journée par un peu de vélo 🚴🏻‍♀️, mais la météo en ayant décidé autrement, je me suis dit que j’allais tester une recette, qui depuis longtemps me trottait dans la tête... des « cinnamons rolls »! Et bien voilà c’est chose faite... et je dois dire que je suis plutôt satisfaite du résultat !C’est une excellente recette pour le goûter ! Je suis partie ...

tarte aux fraises

Tarte aux fraises, sans cuisson

Aujourd’hui je vous présente un dessert simple, sans cuisson et rapide à réaliser! Quand je reçois des amis, j’attache de l’importance à réaliser tous mes plats maison, n’étant pas une folle de desserts, j'essaye de ne pas me laisser tenter à aller l’acheter chez un pâtissier, et je dois vous dire que mes amis l’ont adoré. Avec seulement 7 ingrédients, vous pourrez impressionner la famille ou les ...

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Un vrai Granola au miel

Mon mari étant un grand sportif qui adore les céréales, et quand on voit la quantité d’ingrédients inutiles, qu’il peut y avoir dans un simple paquet de Granola du commerce, et bien on le prépare soit même! Pas plus tard qu’hier je me suis mis à lire les ingrédients (il y en à 17😱) d’un Granola haut de gamme... et voilà comment ils essayent de nous le vendre: «Granola de Suisse centrale: les meil ...

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Crème brûlée à la fève de tonka

On dit qu’en cuisine rien ne se jette... alors quand, après avoir fait des biscuits langues de chat, il te reste des jaunes d’oeufs, pourquoi pas préparer une crème brûlée ? Il faut dire que j’avais acheté, cet été, ces petits plats à gratin en Italie et que j’avais très envie de les inaugurer!... et bien voilà c’est chose faite!N’hésitez pas à varier les saveurs, ont peut la préparer avec du soj ...

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Langues de chat à la vanille

Quand l’automne s’installe, qui n’as pas envie d’un bon thé, ou d’un bon chocolat, chauds? Et pour accompagner notre boisson, quoi de mieux que de bons petits biscuits maison, préparés en quelques minutes... Que ce soit à l’heure du goûter ou le soir avec une tisane, régalez vous de ces petites langues de chat 🐱 à la vanille!J’ai préparé cette recette au Thermomix... rien ne vous empêche de la fa ...

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Financiers aux noisettes

L'histoire dit qu'au 17ème siècle ces petits gâteaux étaient ronds ! En 1890 un pâtissier qui avait son magasin près de la bourse leur donna une forme de lingots pour que les "financiers" qui y travaillaient puissent les manger sur le pouce sans se salir les mains ! Aujourd'hui j'ai juste changé les amandes par des noisettes pour le plus grand plaisir de mon 🚴 de mari ! Ingrédients 110gr de ...