Cookies maison

cookies silvia gastronomia

Première tentative de cookies 🍪 sans gluten, sans sucre et sans matières grasses ! Oui oui c’est possible avec seulement 3 ingrédients: Avoine, banane et pépites de chocolat noir. Le plein d’énergie pour la sortie de vélo 🚴 de mon mari!

Ingrédients

  • 2 bananes (200 gr.)
  • 100 gr. de flocons d’avoine
  • 30 gr de pépites de chocolat
  • un peu de miel si on fait partie des gourmands !😋

Préparation

  • Écraser vos bananes, ajouter les flocons d’avoine, le chocolat et le miel (facultatif).
  • Formez vos cookies, les mettre sur une plaque chemisée et les faire cuire dans un four préchauffé à 170° pendant 30 à 35 minutes.

Astuce gourmande

Préparer un smoothie en 2 minutes dans votre Thermomix en mixant 1 banane, 1 kiwi, 1 c.à soupe de miel, 1 pincée de cannelle et 25 cl. de lait (amande, avoine ou selon vos envies).

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