cake au citron silvia gastronomia

Cake au citron

Bonjour les amis,Allez, aujourd’hui soyons fou et pâtissons …je dois vous avouer que je suis plutôt nulle en pâtisserie et viennoiserie …et que de très loin, je préfère faire un plat salé…mais bon confinement aidant, j’ai eu envie d’un cake pour le goûter ! Et comme dans mon jardin j’ai des beaux citrons "algarvios", et bien de me suis dit, que mon cake allait être au citron.Je vous avoue que ceu ...

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Langues de chat à la vanille

Quand l’automne s’installe, qui n’as pas envie d’un bon thé, ou d’un bon chocolat, chauds? Et pour accompagner notre boisson, quoi de mieux que de bons petits biscuits maison, préparés en quelques minutes... Que ce soit à l’heure du goûter ou le soir avec une tisane, régalez vous de ces petites langues de chat 🐱 à la vanille!J’ai préparé cette recette au Thermomix... rien ne vous empêche de la fa ...

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Financiers aux noisettes

L'histoire dit qu'au 17ème siècle ces petits gâteaux étaient ronds ! En 1890 un pâtissier qui avait son magasin près de la bourse leur donna une forme de lingots pour que les "financiers" qui y travaillaient puissent les manger sur le pouce sans se salir les mains ! Aujourd'hui j'ai juste changé les amandes par des noisettes pour le plus grand plaisir de mon 🚴 de mari ! Ingrédients 110gr de ...

cookies silvia gastronomia

Cookies maison

Première tentative de cookies 🍪 sans gluten, sans sucre et sans matières grasses ! Oui oui c'est possible avec seulement 3 ingrédients: Avoine, banane et pépites de chocolat noir. Le plein d'énergie pour la sortie de vélo 🚴 de mon mari! Ingrédients 2 bananes (200 gr.)100 gr. de flocons d'avoine30 gr de pépites de chocolatun peu de miel si on fait partie des gourmands !😋 Préparation Éc ...